Бизнес и финансы

Ни для кого не секрет, что кофе является одним из самых популярных напитков во всём мире. Именно поэтому большим спросом пользуются и кофейни, в которых профессиональные бариста готовят разнообразные вкусные напитки из кофе или же чая.

При этом, рабочее пространство такого профессионала постоянно забито различными добавками и топпингами, оборудованием и другим инвентарем.

Но не зря речь зашла о топпингах, поскольку это та добавка, которая позволяет придать кофейному напитку новый вкус и аромат. По этой причине также особую популярность имеют такие, в которые часто добавляют ореховый, шоколадный, ванильный сироп, который разбавляет кофе, подчеркивая аромат и придавая ему более яркие вкусовые оттенки.

В целом же такой сироп является сладким концентратом, который изготавливают на основе сахара, воды и других ингредиентов, включая фрукты или специи. И если раньше такими сиропами украшали капучино и латте, то впоследствии, благодаря необычному вкусу, их начали добавлять и в американо, и даже в эспрессо.

При этом, производители на сегодняшний день могут порадовать огромным выбором таких сиропов, которые могут иметь как традиционные добавки, так и какие-то необычные пряности.

3 самых популярных кофейных топпинга

• Особой популярностью пользуются карамельные, которые лучшим образом сочетаются с молоком или же сливками. В этом случае можно получить очень вкусный напиток нежного сливочного вкуса, который будет приглушать горечь самого кофе. Поэтому зачастую с таким карамельным готовят латте, капучино и эспрессо.

• Ванильный является универсальным, который подходит для любой кофейной основы. Он также отлично справляется с излишней кислинкой, которая очень часто присутствует в арабике или же в робусте. И, несмотря на то, что чаще всего такой добавляют в очень крепкий напиток, он также прекрасно сочетается с макиато и капучино.

• Нельзя не сказать о шоколадном, который лучше всего сочетается с арабикой, делая её намного насыщеннее. При этом, такой напиток как мокка также невозможно приготовить без этого топпинга. Он не только улучшает структуру, но и раскрывает букет вкусов.

Помимо этого, конечно же, существует и множество других, в числе которых ягодные, фруктовые, ореховые, со специями или напоминающие десерт.

А если Вы нуждаетесь в большом количестве качественных и вкусных сиропов, тогда Вам следует обратиться в магазин «Petrovka HoReCa», в котором Вы сможете найти все для кофейни в большом ассортименте и по самым низким ценам, которые сделают сотрудничество с этим магазином еще приятнее.